สำหรับคนที่ Work from home บ่ายๆ เบื่อๆ หิวๆ อยากหาอะไรรองท้อง
"ปลาหมึกบดเฮียชอว์"
เป็นร้านปลาหมึกบด ในตำนาน ตั้งอยู่บนซอยประมวญ ถนนสีลมฯ ที่ลุงกินมา 20 กว่าปีได้แล้ว
เป็นรัานที่ บรรดาอาซ้อ อาเฮีย เจ้าสัว แถวนี้ รู้จักกันดี เพราะจะซื้อไปฝากพรรคพวกกันเป็นประจำ
ร้านนี้เลือกปลาหมึกเกรดดีๆมา ตัวใหญ่ๆ จากปัตตานี
บดด้วยเครื่องบดปลาหมึกสั่งทำพิเศษ
บดไป ปิ้งไปด้วยไฟอ่อนๆ สลับไปมาหลายรอบ
ปิ้งจนออกมา "บาง กรอบ"
กัดแล้วหอมกลิ่นปลาหมึกแตะจมูกขึ้นมาเลยทีเดียว
ใครสนใจโทรไปสั่ง แล้วให้รถไปรับได้เลยนะครับ
---
ปลาหมึกบดเฮียชอว์ (ปลาหมึกบดมรดกแม่)
081-562-4582